Insalata di cetrioli, sedano, cipolle e yogurt

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI

INGREDIENTI

 

  • 3 cucchiai di Yogurt 0,1%
  • 3 cucchiai. olio d’oliva
  • 3 cucchiai. succo di limone
  • 1 cucchiaio. aneto fresco tritato (o semi di finocchietto), più altro per servire
  • Stevia, o eritritolo, pizzico
  • Sale
  • Pepe
  • 2 cetrioli, tagliati a fette sottili
  • 4 gambi di sedano, affettato sottilmente, più alcune foglie di sedano
  • 1 piccola cipolla dolce, tagliata a metà e poi a fettine sottili

PROCEDIMENTO

Mettere tutti gli ingredienti in una insalatiera, mescolare e servire

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